9点半后的盒马销毁临期食品网文引起热议:何不

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在微博中,主人公发现晚上9:30之后,不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉。而顾客提出拿走或者购买都不可以,让人感到很浪费   有些人称,中国仍然不富裕,很多东西还能吃却扔掉确实很可惜,造成了巨大的浪费。而有人对此表示理解,称商家如果不处理临期商品会惹来麻烦,比如出现食品安全问题会带来巨大的赔偿问题   资料显示,去年11月,盒马生鲜在上海某店被市民曝光更换胡萝卜外包装的日期标签,最后上海区总经理免职,所有门店自查。而在前几天,盒马因售卖过期青团被上海市场监管局罚款5万   方法更具体:19:00,全场九折;19:30,全场八折……23:30免费派送   看这个案例,从策划角度是没得说的,认知大于事实,还是很经典的!盒马鲜生可以学学啊,从此不用被罚,也不用倒掉,更不再浪费!何乐不为呢   盒马生鲜把过期食品统统扔销毁,数量相当,餐盒精美的新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心,一批批从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉,宁可扔掉,也不送人,或者再利用,这样的操作引发争议   我个人认为这没什么不合理,企业有自己的发展策略和规定,比起其整条产业链东来创造的社会价值来看,这并不是浪费   有人说太浪费,言语间似乎有点“朱门狗肉臭路有饿死骨”味道,世界上还有那么多人吃不饱,为什么不送给需要他们的人   生活是具体的,具体问题具体分析。比如说:那些吃不饱的人不是因为别人的“浪费”   太阳能发电好,但中间维护的费用过多,为了让电网适应太阳能发电不均匀的波动,目前技术下电网改造需要更多投入   石油价格高低不是因为竞争企业少,而是国家能源发展政策决定,例如欧洲国家石油企业很多,因不鼓励使用私家车国家定价就很高   9月1日晚,一条#9点半后的盒马#销毁临期食品的网文引起热议。“月饼还是热的!”,“身边一箱箱食物被拉走”,大家直呼“可惜”,认为是种浪费,应该把这些食物送到福利院或者给流浪者   在加拿大待过一段时间,初到时有两件事很纳闷:一是很多商店、大楼晚上不熄灯;第二就是超市会把即将过期的食物销毁,包括肯德基、麦当劳等简餐快餐店晚上会把当日蛋糕销毁,绝不允许第二天再出售   当初也非常不解——蛋糕隔夜就不能吃了?万恶的资本主义真是浪费。后来就慢慢理解了,被人拿走后万一二次销售怎么办?或送给流浪汉,吃出事儿谁负责?在西方国家,涉及食品安全问题,赔偿可能会达天价;快餐店会根据销售经验,大型超市会通过统计数据控制,尽量不出现类似问题(毕竟销毁等于增加成本,但数据未必100%精准难免会出现浪费),对一些快过最佳食用期(best before),也会打折促销   至于说如何帮助低收入、,加拿大有不同捐赠渠道,比如有超市就提供类似服务,顾客购买的捐赠食品(非快过期),超市先负责管理,后期有专人送至“Food Bank”(食物银行),免费提供给需要帮助的人;有时在超市或连锁便利店结账时,收银员会问愿不愿意给某或孩子们捐点钱什么的(旁边会贴项目介绍),不要求多少也不强迫,都是举手之劳的善举   盒马直接销毁临期食品,肯定是两害取其轻,不该进行道德指责,企业考虑的是成本效益如何最大化。除了建议他们把管控库存做的更好,也没什么好说的了   再分配问题真不是一家企业就能做到的,因为要考虑成本,还要承担未知的风险。如果真想做,那政府给予鼓励政策(比如法律层面的免责),民间团体来具体实施,互联网企业提供技术支持。上下齐心,或可一试   9点半后的盒马,盒马鲜生在晚上9:30后会从货架上撤下很多新鲜的食品,全部丢掉。而不是送人,也不折扣,更不让员工带走。很多网友觉得太浪费   其实商超行业都有这样的行业惯例,因为打折的话,消费者一定会等到晚上再去买,送人的话,肯定有更多的猫腻,送员工的话,他们工作时就不会尽全力…   生鲜企业的品牌主打就是新鲜,不隔夜。其实隔夜这个衡量标准只适合熟食和一部分生鲜,大部分蔬菜是可以放置的。再说了,从仓储到冷链运输,这个时间跨度也不短,所以不一定要完全追求不隔夜   不打折不赠送,是市场经济学,也是规避一些潜在的风险。所以在我们没能找到更合适的办法之前,生鲜行业依旧会沿用扔掉临期商品这一办法   9点半后的盒马, 一条有关盒马鲜生的消息引发热议,有发消息人发现晚上9:30之后,不少新鲜饭菜、海鲜、甜品、饮料、点心从货架上撤下,丢到小推车里拉走扔掉,有的鲜肉月饼还是热的!看着令人心疼。但是,顾客提出拿走或者购买都不可以,让人感到很浪费可不可理解。所以,有人认为,社会上还有需要帮助的人,这些可以送给他们,比扔掉要好   其实,这种现象不新鲜,出售生鲜食品的店家,有些不会等到9点半打折,而是在晚上7点以后就开始打折,比如7点前正价,7点半9折,8点8折,8点半7折,9点半价等。其最终目标是当日食品“不过夜”   有人说,“聪明”的商家可以改贴日期标签。我想说,如果想长期经营的商铺不会做这种自杀式行为。万一,出售生产日期有问题的食品导致卫生问题,店铺会因为食品安全问题自找诉讼甚至赔偿,得不偿失   就是临近“尝食时间”的食品以超低价出售给愿意购买的内部员工?店家也别考虑这么做,因为这个制度会导致故意留着某些东西不卖,或者自己拿出去转卖,制度一有空子就可能被人利用   网友说:面对客户群体不一样所需要的营销也不一样。真学了,河马就不值那个价了。至于倒掉是否真倒掉,也只有他们内部某些人知道了,可能下一次又查出换标签呢?谁知道呢[捂脸]   牛奶,这个正常。凭什么给你免费食用?都等最后免费怎么处理!人家是生意,赚了钱才好搞慈善。为了慈善赔了生意吗   头条加入蒋军老师圈子,即可洞见趋势、即刻掌握方法,课程30讲,周一到周五分享,每天两讲,火热分享中。返回搜狐,查看更多 爱玩棋牌 爱玩棋牌app 爱玩棋牌手机版官网 爱玩棋牌游戏大厅 爱玩棋牌官方下载 爱玩棋牌安卓免费下载 爱玩棋牌手机版 爱玩棋牌大全下载安装 爱玩棋牌手机免费下载 爱玩棋牌官网免费下载 手机版爱玩棋牌 爱玩棋牌安卓版下载安装 爱玩棋牌官方正版下载 爱玩棋牌app官网下载 爱玩棋牌安卓版 爱玩棋牌app最新版 爱玩棋牌旧版本 爱玩棋牌官网ios 爱玩棋牌我下载过的 爱玩棋牌官方最新 爱玩棋牌安卓 爱玩棋牌每个版本 爱玩棋牌下载app 爱玩棋牌手游官网下载 老版爱玩棋牌下载app 爱玩棋牌真人下载 爱玩棋牌软件大全 爱玩棋牌ios下载 爱玩棋牌ios苹果版 爱玩棋牌官网下载 爱玩棋牌下载老版本 最新版爱玩棋牌 爱玩棋牌二维码 老版爱玩棋牌 爱玩棋牌推荐 爱玩棋牌苹果版官方下载 爱玩棋牌苹果手机版下载安装 爱玩棋牌手机版 爱玩棋牌怎么下载

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